0b2b8e837e1afa30fa363c8c04d6b551ff1e25486https://www.lekkermakkelijk.nl

Koekjes van en voor de kinderen

Leuk dat je dit recept hebt gevonden! Benieuwd naar nog meer recepten? Schrijf je via de homepage in voor de nieuwsbrief en krijg een gratis magazine cadeau!

Hapje - Herfst - 12 personen - 0 minuten

Bereiding

Zeef de bloem en doe deze in een kom met de boter, suiker, vanillesuiker en zout. Snijdt de boter met twee messen in stukjes. Kneed er met een koele hand een samenhangend deeg van. Zet het deeg afgedekt minimaal 30 minuten in de koelkast. Verwarm de oven voor op 160 graden. Bedek een bakplaat met bakpapier en bestuif het werkblad met bloem. Rol het deeg uit tot een lap van een halve cm dik. Maak er figuurtjes van. Leg deze met een onderllinge afstand van 2 cm op de bakplaat. Bak de koekjes in het midden van de oven in 20 minuten goudbruin. De koekjes zijn nu nog zacht. Laat ze afkoelen dan worden ze bros en hard. Nu kun je ze naar hartelust versieren. Maak het plaksel voor de versiersels. Je kunt alles wat je leuk vindt vastplakken.

Ingrediënten

  • 250 gr bloem
  • 200 gr suiker
  • 200 gr roomboter
  • 1 zakje vanillesuiker
  • snufje zout
  • Plaksel om te versieren:
  • poedersuiker met een paar drupjes uitgeperste citroen

Receptnummer: 841


Reageren


Meer smakelijke recepten

Kruidnoten bakken

Zeef het bakmeel boven een kom. Meng er de speculaaskruiden door. Snijd de boter in kleine blokjes. Voeg de suiker, melk en boter toe en kneed tot een...

muffins voor mama

Verwarm de oven voor op 200 °C. Zeef de bloem met het bakpoeder, de suiker, de cacaopoeder en een mespunt zout boven een kom. Schep voorzichtig 125 g...

Speculaaspietjes

Snijd de boter in blokjes. Was en rasp de schil van de citroen. Meng in een kom 225 g zelfrijzend bakmeel met de basterdsuiker, zout en de Silvo Koek...

Zandkoekjes

Kneed alle ingrediënten tot een samenhangend deeg. Vorm er een bol van omwikkel met plasticfolie en laat 30 minuten in de koelkast rusten. Rol het d...

Alle boodschappen, gewoon in de buurt.

NIX18